
日式豚肉與白菜鍋物
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 25 Min
 - 4 份量
 - $10
 
日式豚肉與白菜鍋物
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 25 Min
 - 4 份量
 - $10
 
食材
肉類
- 🍖 豬五花肉,300克(薄片)
 
蔬菜
- 白菜,1/4顆(切塊)
 - 青蔥,1根(斜切)
 
湯底
- 高湯,4杯
 - 醬油,2大匙
 - 日式清酒,1大匙
 - 味醂,1大匙
 
步驟
1
將高湯倒入鍋中,以中火加熱。
2
加入醬油、清酒和味醂,調整口味。
3
加入白菜和青蔥,煮至軟化。
4
加入豬五花肉,煮至完全熟透。
5
熄火後靜置幾分鐘,讓味道充分融合。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 12g蛋白質
 - 8g碳水化合物
 - 10g脂肪
 
💡 小提示
豬肉可換成雞肉或海鮮,風味依然可口。可以試著增加冷藏庫的其他蔬菜作搭配。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。