玉子燒
成本 $2, 保存 $3
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $2
玉子燒
成本 $2, 保存 $3
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $2
食材
蛋
- 🥚 蛋 3顆
- 醬油 1小匙
- 🍚 砂糖 1小匙
- 🧂 鹽 適量
- 沙拉油 1小匙
步驟
1
將蛋打入碗中，加入醬油、砂糖、鹽並充分攪拌均勻。
2
用中火加熱平底鍋，塗上沙拉油。
3
將蛋液分次倒入平底鍋，邊倒邊捲起煎製。
4
將煎好的玉子燒取出放到砧板，冷卻後切塊。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 8g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
製作玉子燒時，可以使用高湯代替醬油，增加日式風味。使用多一些沙拉油，玉子燒會更香更酥脆。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。