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高風味麩皮麵包

成本 $3.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 15 份量
  • $3.5

食材

  • 濕性材料

    • 💧 1 ½ 杯溫水 (110°F/45°C)
    • 2 湯匙植物油
    • 2 湯匙糖漿
    • 🍯 2 湯匙蜂蜜
  • 乾性材料

    • 🥛 2 湯匙奶粉
    • 🧂 1 ½ 茶匙鹽
    • 2 ¼ 杯全麥麵粉
    • 1 ¼ 杯麵包粉
    • 1 杯全麥麩片
    • 2 茶匙活性乾酵母

步驟

1

按照製造商指定的順序,將材料放入麵包機中。通常先放液體,然後再加入乾性材料。

2

在麵包機上選擇全麥或全穀類設定。

營養成分

每份

🔥

146

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 28g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

使用指定溫度的溫水有效激活酵母。為增加風味,可以添加一湯匙種子,例如亞麻籽或奇亞籽。剩餘的麵包存放在密封袋中,室溫下可保存3天,或冷藏以延長保存時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。