高風味麩皮麵包
成本 $3.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 15 份量
- $3.5
高風味麩皮麵包
成本 $3.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 15 份量
- $3.5
食材
濕性材料
- 💧 1 ½ 杯溫水 (110°F/45°C)
- 2 湯匙植物油
- 2 湯匙糖漿
- 🍯 2 湯匙蜂蜜
乾性材料
- 🥛 2 湯匙奶粉
- 🧂 1 ½ 茶匙鹽
- 2 ¼ 杯全麥麵粉
- 1 ¼ 杯麵包粉
- 1 杯全麥麩片
- 2 茶匙活性乾酵母
步驟
1
按照製造商指定的順序,將材料放入麵包機中。通常先放液體,然後再加入乾性材料。
2
在麵包機上選擇全麥或全穀類設定。
營養成分
每份🔥
146
卡路里
- 5g蛋白質
- 28g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
使用指定溫度的溫水有效激活酵母。為增加風味,可以添加一湯匙種子,例如亞麻籽或奇亞籽。剩餘的麵包存放在密封袋中,室溫下可保存3天,或冷藏以延長保存時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。