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豆腐健康沙拉

成本 $4, 保存 $6

來源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 豆製品

    • 🍢 絹豆腐 150g
  • 蔬菜類

    • 萵苣 2片(手撕)
    • 🍅 番茄 1個(切丁)
    • 🥒 小黃瓜 1/2根(切薄片)
  • 調味料

    • 醬油 小匙1
    • 芝麻油 小匙1
    • 米醋 小匙1

步驟

1

將絹豆腐瀝乾,切成適口大小。

2

準備好萵苣、番茄、小黃瓜,放入碗中。

3

混合調味料(醬油、芝麻油、米醋)製作醬汁。

4

將蔬菜和豆腐擺盤,淋上醬汁即可完成。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

使用豆腐可以減少動物性食品的攝取,同時補充高蛋白。這道菜為冷菜,能節省時間,非常適合夏季。將沙拉事先冰鎮會更美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。