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火腿蛋面(Schinkennudeln)

成本 $5.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5.5

食材

  • 義大利麵 / 麵條

    • 6盎司蛋面
  • 乳製品

    • 2湯匙重奶油
    • 🧈 2湯匙黃油
  • 調味料

    • 💧 1湯匙水
    • 1湯匙新鮮香菜
  • 蛋白質

    • 4盎司SPAM®

步驟

1

在一個大鍋中裝滿輕鹽水並煮沸。加入麵條並再次煮沸。將麵食煮至有嚼勁但仍堅實,約7到9分鐘。保留約1/8杯的麵條水並放在一旁。

2

將雞蛋、奶油和水加入碗中,攪拌均勻。用黑胡椒調味。

3

在中火加熱的大煎鍋中融化黃油。加入SPAM或火腿並煮至輕微上色,約3分鐘。加入洋蔥並煮至透明,再煮約5分鐘。

4

將煮好的麵條加入煎鍋中。倒入蛋液並攪拌直至蛋液凝固。盛出到盤子中,撒上香菜即可享用!

營養成分

每份

🔥

523

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 28g
    碳水化合物
  • 38g
    脂肪

💡 小提示

您可以使用任何類型的火腿,或者用培根代替。調整奶油的量以獲得更濃郁或清淡的口味。立即食用以獲得最佳口感和風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。