希臘菲達雞肉漢堡
成本 $10, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 份量
- $10
希臘菲達雞肉漢堡
成本 $10, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 份量
- $10
食材
主要材料
- 🍗 1磅絞雞肉
- 🍞 ½杯乾麵包屑
- 🥚 1個蛋
- 🍋 1湯匙檸檬汁
- 🍅 2湯匙切碎的曬乾番茄
- 🌿 1湯匙切碎的新鮮羅勒
- 🍃 3茶匙切碎的新鮮牛至
- 🧂 適量鹽
- 🧂 適量胡椒
- 🧀 2盎司碎菲達起司
步驟
1
將戶外烤架預熱至中高溫，並輕輕在烤架上塗油。
2
在碗中混合雞肉、麵包屑、蛋、檸檬汁、曬乾番茄、羅勒、牛至、鹽和胡椒；將混合物分成5個漢堡餅狀。
3
將菲達起司分成5等份；將一份菲達起司放在每個漢堡餅上，然後用雞肉混合物包裹住起司，確保起司位於中心。
4
在預熱的烤架上烤漢堡餅，直到內部不再粉紅且肉汁清澈，每面烤5到7分鐘。確認中心處的即讀溫度計顯示為165°F（75°C）。
營養成分
每份🔥
192
卡路里
- 26g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
將漢堡放在全麥麵包上，可增加纖維攝取。在漢堡上加塔塔醬或小黃瓜片，增添地中海風味。使用新鮮切碎的香草能提升漢堡的風味。如果沒有戶外烤架，可以使用鑄鐵烤盤在室內烹調。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。