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金黃山藥布朗尼

成本 $6.5, 保存 $12

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 24 份量
  • $6.5

食材

  • 基礎材料

    • 🧈 1 杯無鹽奶油
    • 1 杯緊實的紅糖
    • 1 杯白糖
    • 🥚 4 個大蛋
    • 2 茶匙香草精
  • 乾性材料

    • 1 ½ 杯通用麵粉
    • 1 茶匙泡打粉
    • 🧂 ½ 茶匙鹽
  • 添加物

    • 2 杯去皮並細切的山藥
  • 糖霜

    • 1 杯糖粉
    • 🧈 2 湯匙鹽味奶油或人造奶油
    • 🥛 2 湯匙牛奶

步驟

1

將烤箱預熱至 350°F(175°C)。在一個 9x13 英寸的烤盤上塗抹油脂。

2

在一個大碗中將無鹽奶油、紅糖和白糖一起攪拌,直至光滑。逐個加入雞蛋,每次加入後充分攪拌。然後拌入香草精。

3

在另一個碗中混合麵粉、泡打粉和鹽;將其倒入奶油混合物中,攪拌均勻。再拌入切碎的山藥。

4

將麵糊鋪平於準備好的烤盤中,在預熱的烤箱中烘烤,直至插入中心的牙籤能乾淨拔出,約需 30 分鐘。

5

同時,將糖粉、含鹽奶油和牛奶混合至光滑。在布朗尼仍然溫熱時,將糖霜塗抹上去;這會讓布朗尼吸收一部分糖霜。

營養成分

每份

🔥

221

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 32g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

如需製作純素版本,可用亞麻籽粉代替蛋,並使用植物奶替代牛奶。確保在布朗尼仍溫熱時塗抹糖霜,以達到更好的吸收效果。使用橙色山藥來為布朗尼提供更豐富的顏色和風味對比。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。