將烤箱預熱至 350 華氏度（175 攝氏度）。不要塗抹烤盤。

在平底鍋中，混合 1 1/4 杯水和 1/4 杯奶油。加熱直到奶油融化，然後攪入紅糖和椰絲。

將混合物倒入未塗抹的 9x13 英寸烤盤中。撒上棉花糖和核桃。放在一旁備用。

在低溫下的平底鍋中，將巧克力與 1/2 杯水混合。加熱並攪拌，直到巧克力融化。從火上移開。

在大碗中，混合麵粉、糖、小蘇打和鹽。加入酸奶油、1/2 杯軟化奶油、香草精和雞蛋。加入巧克力混合物並攪打 3 分鐘。

小心地將面糊舀到椰絲棉花糖混合物上面的烤盤中。