水果辣椒食譜
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 份量
- $15
水果辣椒食譜
成本 $15, 保存 $25
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- 8 份量
- $15
食材
醬料和豆類
- 2罐（14盎司）番茄醬
- 2罐（15盎司）紅腰豆，沖洗並瀝乾
香料和甜味劑
- 4湯匙辣椒粉，分開使用
- 2湯匙白砂糖，分開使用
- 1/4茶匙卡宴辣椒粉，分開使用（可選）
肉類
- 1磅絞牛肉
烹飪油
- 1茶匙烹飪油
蔬菜和水果
- 🧅 ½個紅洋蔥，切碎
- 1根香蕉椒，切碎
- 🍎 1個蘋果-去皮、去核並切碎
- 🍑 1個桃子-去皮、去核並切碎
步驟
1
在大鍋中混合番茄醬、紅腰豆、2湯匙辣椒粉、1湯匙糖和1/8茶匙卡宴辣椒粉；用小火加熱至微微沸騰。
2
將大煎鍋置於中高溫上；放入絞牛肉；加入剩餘的2湯匙辣椒粉、1湯匙糖和1/8茶匙卡宴辣椒粉調味；煮至金黃色；加入醬料混合物中。
3
在小煎鍋中加熱油；將洋蔥入油煎至微焦；加入醬料混合物中，再加入蘋果、桃子和香蕉椒。繼續燉煮1到2分鐘直至變熱。
營養成分
每份🔥
259
卡路里
- 17g蛋白質
- 31g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
嘗試不同水果如梨或菠蘿以獲得獨特風味。製作素食版本時，可用植物蛋白如豆腐碎或小扁豆代替絞牛肉。搭配一片脆皮麵包或放在蒸米飯上作為完整餐點享用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。