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新鮮草莓倒扣蛋糕

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 12 份量
  • $12

食材

  • 草莓層

    • 🍓 2杯新鮮草莓,壓碎
    • 1(6盎司)包草莓味明膠
    • 3杯迷你棉花糖
  • 蛋糕層

    • 1(15.25盎司)包黃色蛋糕粉
    • 💧 1杯水
    • 🥚 3個大雞蛋
    • 1/3杯植物油

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

2

在9x13英寸的烤盤底部鋪上壓碎的草莓;在草莓上撒上明膠粉,然後放上迷你棉花糖。

3

在一個大碗中混合蛋糕粉、水、雞蛋和油;用電動攪拌器以低速攪拌直至濕潤。將速度提高到中速並攪拌2分鐘。將麵糊倒在棉花糖上。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直到插入中心的牙籤乾淨取出,40至50分鐘。

5

在烤盤中冷卻蛋糕15分鐘。在邊緣劃一圈,然後將蛋糕倒扣在盤子上,草莓面朝上。將蛋糕存放在冰箱中。

營養成分

每份

🔥

290

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 58g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

為了獲得最佳風味,請使用新鮮且成熟的草莓。讓蛋糕完全冷卻後再切,以保持其結構。將蛋糕存放在冰箱中以保持草莓層的新鮮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。