簡單又辣味十足的烤馬鈴薯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 份量
- $8
簡單又辣味十足的烤馬鈴薯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 份量
- $8
食材
馬鈴薯與蔬菜
- 🥔 5個中等大小的紅皮馬鈴薯,切塊並保留皮
- 🧅 1個中等大小的洋蔥,切碎
調味料
- 1湯匙蒜粉
- 🧂 1湯匙粗鹽
- 2茶匙辣椒粉
油類與脂肪
- ¼杯特級初榨橄欖油
起司與乳製品
- 🧀 1杯切碎的切達起司(可選)
步驟
1
將烤箱預熱至華氏450度(攝氏220度)。在9x13英寸的烤盤上塗抹油脂。
2
將馬鈴薯和洋蔥均勻分佈於準備好的烤盤中。用蒜粉、粗鹽和辣椒粉調味。淋上橄欖油並攪拌直至完全裹上。
3
放入預熱好的烤箱烘烤,每10分鐘攪拌一次,直到馬鈴薯變軟且稍微酥脆,約35到40分鐘。
4
從烤箱取出後立即撒上切達起司。靜置約5分鐘,直到起司融化。
營養成分
每份🔥
473
卡路里
- 14g蛋白質
- 48g碳水化合物
- 26g脂肪
💡 小提示
若想讓馬鈴薯更酥脆,可將切好的馬鈴薯浸泡在冷水中10分鐘,然後徹底擦乾再進行調味。根據自己的口味調整辣椒粉的用量來定制辣度。嘗試加入新鮮香草如歐芹或香菜,以增添額外的風味層次。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。