簡單慢燉起司馬鈴薯濃湯配火腿
成本 $12, 保存 $18
來源: Recommended by CookGo
- 270 Min
- 6 份量
- $12
簡單慢燉起司馬鈴薯濃湯配火腿
成本 $12, 保存 $18
來源: Recommended by CookGo
- 270 Min
- 6 份量
- $12
食材
主要食材
- 🥔 1（28盎司）包冷凍薯泥，解凍
- 🥩 2杯切丁熟火腿
- 🧅 ½杯切碎的洋蔥
- 🥬 2根芹菜，切碎
- 🍲 4杯雞湯
- 🧂 ¼茶匙鹽
- ¼茶匙胡椒粉
- ¼茶匙蒜粉
- 🧀 1（8盎司）包軟化的奶油奶酪
- 🧀 1（8盎司）包切碎的切達奶酪
- 🧅 2湯匙切碎的青蔥，或根據口味調整
步驟
1
在慢燉鍋中混合薯泥、火腿、洋蔥、芹菜、雞湯、鹽、胡椒和蒜粉。攪拌均勻後蓋上蓋子。
2
用低溫烹飪直到芹菜變軟，約4到5小時。
3
加入奶油奶酪和切達奶酪，攪拌直至奶酪融化。蓋上蓋子再以低溫煮30分鐘，並偶爾攪拌。
4
盛盤時撒上切碎的青蔥作為裝飾。
營養成分
每份🔥
518
卡路里
- 24g蛋白質
- 28g碳水化合物
- 42g脂肪
💡 小提示
使用剩餘的節日火腿來節省購物成本。確保奶油奶酪已經軟化，以達到光滑的質地。可以搭配酥脆培根、酸奶油或新鮮香草等額外調味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。