
簡易雞肉義大利麵阿爾弗雷多
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 份量
- $20
簡易雞肉義大利麵阿爾弗雷多
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 份量
- $20
食材
- 義大利麵/麵條 - 1(16盎司)包冷藏奶酪餡餅
 
- 油和奶油 - 1湯匙植物油
- 3湯匙黃油
 
- 蛋白質 - 🍗 4塊去骨去皮雞胸肉,切成小方塊
 
- 蔬菜 - 🍄 ½磅新鮮蘑菇切片
 
- 調味料 - 1小撮蒜粉,或適量
- 🧂 1茶匙鹽
 
- 乳製品 - 🥛 2杯濃奶油
- ⅓杯磨碎的帕爾馬乾酪
 
- 香草 - 3湯匙切碎的新鮮歐芹
 
步驟
1
在一大鍋輕輕加鹽的沸水中煮沸。加入餡餅,偶爾攪拌,直到餡餅浮到頂部且餡料變熱,約5分鐘。瀝乾水分。
2
在大型平底鍋中用中火加熱植物油;在熱油中烹煮並攪拌雞胸肉,直至中心不再呈粉紅色,約10分鐘。從火上移開。
3
在另一個平底鍋中用中火融化黃油;烹煮並攪拌蘑菇和大蒜粉,直至蘑菇開始變軟,約3分鐘。將重奶油倒入蘑菇中並煮沸。將火力降至中低溫,並慢煮至稍微變稠,約3分鐘。加入帕爾馬乾酪、歐芹和鹽。繼續烹煮直至奶酪融化,約1分鐘。
4
將餡餅和雞肉拌入蘑菇奶油醬中。慢煮至完全加熱,約2分鐘。
營養成分
每份🔥
687
卡路里
- 30g蛋白質
- 38g碳水化合物
- 47g脂肪
💡 小提示
使用新鮮磨碎的帕爾馬乾酪以獲得更豐富的味道。為了節省時間,可以使用預煮雞肉或烤雞。通過撒上額外的歐芹使其更具吸引力。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。
