棗子棉花糖沃爾道夫沙拉
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 份量
- $10
棗子棉花糖沃爾道夫沙拉
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 份量
- $10
食材
水果與蔬菜
- 🍎 2杯去皮並切丁的酸蘋果
- 🧂 1小撮鹽
- ½杯切碎的芹菜
- ½杯切碎的去核棗子
堅果
- 🌰 ½杯切碎的核桃
調味品與乳製品
- 🍬 1湯匙白砂糖
- 🍋 1茶匙檸檬汁
- ¼杯蛋黃醬
- 🥛 ½杯鮮奶油
- ¼杯迷你棉花糖
步驟
1
將蘋果放入中型服務碗中,並撒上糖、檸檬汁和鹽。
2
拌入芹菜、棗子和核桃。
3
在另一個碗中,用電動攪拌器打發鮮奶油,直到能形成尖峰狀。
4
混入蛋黃醬,然後輕輕摺入蘋果混合物中,再加入棉花糖。
5
冷藏至少1小時後再食用。
營養成分
每份🔥
415
卡路里
- 4g蛋白質
- 34g碳水化合物
- 32g脂肪
💡 小提示
使用新鮮打發的鮮奶油可獲得最佳口感。讓沙拉充分冷卻以提升其風味。加入一小撮肉豆蔻或肉桂增添額外層次的風味。如果想要較清淡的選擇,可以用希臘優格代替蛋黃醬。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。