預熱迷你鬆餅機（例如Dash），並噴上防沾烹飪噴霧。

將¾杯加1湯匙的水倒入大碗中。加入麵粉、糖、香草和鹽攪拌成麵糊。

在冰過的玻璃或金屬碗中，用電動攪拌器打發奶油直至形成軟峰狀。輕輕拌入麵糊中，小心不要過度攪拌。