CookGo
recipe image

奶油燉雞肉與馬鈴薯

成本 $10, 保存 $7

來源: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 主要材料

    • 🍗 雞胸肉 250克
    • 🥔 馬鈴薯 3顆(中型)
    • 🧅 洋蔥 1顆(切片)
  • 調味料

    • 🧈 奶油 15克
    • 低筋麵粉 1大匙
    • 🥛 牛奶 1.5杯
    • 高湯粉 1小匙
    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 黑胡椒 少許

步驟

1

將雞肉切成一口大小,洋蔥和馬鈴薯切成薄片。

2

在鍋中融化奶油,炒雞肉直到稍微有些金黃色。

3

加入洋蔥和馬鈴薯,一起翻炒。

4

加入低筋麵粉讓其均勻沾上,慢慢加入牛奶並攪拌。

5

加入高湯粉、鹽和胡椒調味,加蓋煮15至20分鐘。

營養成分

每份

🔥

380

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

可使用低脂牛奶,依然有美味的效果。最後加入起司,可讓味道更加濃郁。剩下的奶油燉酱可搭配飯或義大利麵做為新料理。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。