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鄉村布丁 - 倒扣蛋糕

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 16 份量
  • $10

食材

  • 主要成分

    • 🧈 3湯匙融化的奶油
    • 🧂 ½杯壓實的紅糖
    • 🍎 3個蘋果 - 去皮、去核並切片
    • ½杯酥油
    • 🧂 1杯白糖
    • 🥚 1個雞蛋
    • 1茶匙香草精
    • 1½杯多用途麵粉
    • 2茶匙泡打粉
    • 🧂 ½茶匙鹽
    • 🥛 1杯牛奶

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

2

將融化的奶油倒入8英寸方形烤盤底部。傾斜烤盤使其均勻塗抹。將紅糖撒在奶油上。將蘋果片排列好以覆蓋紅糖,備用。

3

在中等大小的碗中,一起攪拌酥油和白糖。加入雞蛋和香草,攪拌至輕盈蓬鬆。

4

混合麵粉、泡打粉和鹽;交替加入牛奶攪拌至奶油混合物中。

5

將麵糊倒入烤盤中,使水果完全被覆蓋。

6

在預熱的烤箱中烘烤40到50分鐘,直到插入的牙籤清潔為止。

7

立即翻轉到服務盤上。趁熱搭配冰淇淋或醬汁享用。

營養成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 33g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

你可以用罐頭桃子或菠蘿代替蘋果,打造不同的風味。搭配一勺香草冰淇淋或淋上焦糖醬,增加甜味。確保蛋糕在出爐後立即翻轉到服務盤上,防止粘連。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。