將烤箱預熱至400華氏度（200攝氏度）。輕輕塗抹鬆餅模具。

在大碗中攪拌玉米麵包混合粉和紅糖。在小碗中攪拌雞蛋和牛奶直至光滑。

將雞蛋和起司摺入玉米麵包混合物中，直到濕潤。將混合物舀入鬆餅模具約2/3滿。每個鬆餅加入1半根熱狗。