將烤箱預熱至350°F，並用烹飪噴霧和烘焙紙準備烤盤。

在碗中混合麵粉、泡打粉和鹽。

將奶油和糖攪拌均勻，加入雞蛋後，再混合香草精和椰子精。

交替將乾性材料和酪乳加入麵糊中，然後加入椰絲。

烘烤蛋糕層20-25分鐘，然後在冷卻架上完全冷卻。

慢火加熱椰奶和奶油，將玉米澱粉、糖和雞蛋混合，調溫後煮至濃稠。

過濾奶黃餡，加入椰絲，稍微冷卻後覆蓋並冷藏。

將蛋糕切成層，塗抹奶黃餡，然後組合並冷凍2-4小時。

製作翻糖：融化杏仁糖霜，與糖粉、玉米糖漿、水和香草混合。