在中碗中混合奶油、糖粉和煉乳；加入椰絲攪拌均勻。

將麵團揉成1英寸的球狀；冷藏至定型，約1小時。

隔水加熱融化巧克力和起酥油，偶爾攪拌直至順滑。融化後從火上移開，並攪拌確保起酥油完全融合。