經典蔓越莓醬
成本 $8.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
 - 24 份量
 - $8.5
 
經典蔓越莓醬
成本 $8.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
 - 24 份量
 - $8.5
 
食材
水果
- 🍊 1個大橙子,切成四份並保留果皮
 - 🍒 1磅新鮮蔓越莓
 - 🍍 1罐(8盎司)壓碎的鳳梨,瀝乾
 - 🍋 2湯匙檸檬汁
 
甜味劑
- 🧂 1½杯白砂糖
 - ½杯杏桃果醬
 
步驟
1
收集所有食材。
2
用食物處理機將橙子切碎。
3
在厚底鍋中混合蔓越莓和糖,用中火加熱並不斷攪拌,直到蔓越莓開始爆裂,約10分鐘。
4
將蔓越莓轉移到碗中,加入杏桃果醬並攪拌至融化。
5
拌入切碎的橙子、瀝乾的壓碎鳳梨和檸檬汁。蓋上保鮮膜並冷藏至完全冷卻。
營養成分
每份🔥
83
卡路里
- 0g蛋白質
 - 22g碳水化合物
 - 0g脂肪
 
💡 小提示
為了增添風味,可以考慮加入少許肉桂或豆蔻。冷藏至少2小時能使味道更佳,因為各種味道會融合在一起。你可以使用蜂蜜代替糖作為更天然的甜味劑。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。