收集所有材料。

將麵粉、泡打粉、小蘇打和鹽一起過篩到碗中，再過篩一次至另一個碗中。

在攪拌碗中將奶油與紅糖和白糖混合，直到輕盈蓬鬆。加入雞蛋和香草精攪拌均勻。

逐漸攪入麵粉混合物，直至均勻混合。

將麵團分成兩等份。一部分加入紅色食用色素，另一部分加入綠色食用色素，混合均勻。

將紅色麵團和綠色麵團分別擀成1/4英寸厚。將綠色麵團放在紅色麵團上，然後捲成圓柱形。

用蠟紙和棉布包裹圓柱形麵團，冷藏至少8小時。

將烤箱預熱至400°F（200°C）。輕輕塗抹兩個烤盤。

解開麵團卷，切成圓片，並放置在準備好的烤盤上。