巧克力波浪西葫蘆麵包
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 12 份量
- $8
巧克力波浪西葫蘆麵包
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 12 份量
- $8
食材
濕性材料
- ⅓ 杯起酥油
- 1 ⅓ 杯白砂糖
- 🥚 2 個雞蛋
- 💧 1 ½ 杯磨碎的西葫蘆
- ⅓ 杯水
- 1 茶匙香草精
乾性材料
- 1 ⅔ 杯中筋麵粉
- 1 茶匙小蘇打
- 🧂 ½ 茶匙鹽
- ¼ 茶匙泡打粉
- 1 茶匙南瓜派香料
- ⅓ 杯切碎的核桃
- 3 湯匙無糖可可粉
- ⅓ 杯迷你半甜巧克力豆
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F（175°C）。塗抹一個 9 x 5 英吋的吐司模具。
2
在大碗中，將起酥油和糖一起打發。拌入雞蛋。加入西葫蘆、水和香草；攪拌均勻。
3
混合麵粉、小蘇打、鹽、泡打粉和南瓜派香料。拌入堅果。
4
將麵糊分成兩半，並在其中一半中加入可可粉和巧克力豆。
5
將原味麵糊倒入吐司模底部。然後將巧克力麵糊倒在原味麵糊上層。
6
烘烤至插入中心的木簽乾淨取出，約需 1 小時。冷卻 10 分鐘後，從模具中取出。存放在冰箱中。
營養成分
每份🔥
263
卡路里
- 4g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
如果想要更濃郁的巧克力風味，可以使用黑巧克力豆。使用新鮮磨碎的西葫蘆以獲得更好的質感和濕潤度。讓麵包完全冷卻後再切片，以保持其層次分明的外觀。將麵包存放在密封容器中並冷藏，可保鮮長達一周。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。