CookGo
recipe image

中式炒雞肉飯

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 🍚 白飯 2杯(建議使用剩飯)
    • 🍗 雞胸肉 150克(切絲)
    • 🥚 雞蛋 1顆
  • 調味料

    • 醬油 1小匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 胡椒 少許
    • 麻油 1小匙
    • 🧅 蔥 1根(切碎)

步驟

1

雞肉灑上一點鹽和胡椒,用中火輕輕炒至熟。

2

將雞蛋打入鍋中間,炒成炒蛋狀。

3

加入冷飯,與雞肉和蛋一起翻炒混合。

4

加入醬油和麻油拌勻,最後加入蔥略炒完成。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 23g
    蛋白質
  • 45g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

可以用切碎的豆腐代替蛋,也能有美味的效果。用蝦仁替代雞肉,能讓炒飯更有奢華感。剩下的炒飯可以冷凍保存,分成一份一份保存更方便。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。