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濃郁香腸義大利麵

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 5 份量
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 8盎司蛋白質通心粉
    • 1磅波蘭香腸(kielbasa)
  • 醬料和調味

    • 🧈 2湯匙奶油
    • 🧅 1個小洋蔥,切丁
    • 🧄 4瓣大蒜,切碎
    • 1/2杯雞骨高湯
    • 🥛 1杯重奶油
    • 🧀 1/2杯磨碎的帕爾馬乾酪
    • 1茶匙意大利調味料
    • 🧂 1/2茶匙鹽
    • 1/4茶匙黑胡椒
  • 蔬菜

    • 1 1/2杯西蘭花花蕾
    • 🍄 4盎司蘑菇,切片

步驟

1

在一大鍋加了鹽的沸水中,加入通心粉煮至軟硬適中,約7分鐘。取出備用。

2

同時,在中高溫的平底鍋中加入波蘭香腸。煎至香腸兩面輕微金黃。

3

在平底鍋中加入奶油。融化後,加入洋蔥翻炒至變軟,約4分鐘。加入大蒜,炒香約30秒。

4

加入西蘭花花蕾和蘑菇到平底鍋中。倒入雞肉高湯,蓋上鍋蓋,轉小火燉煮5分鐘。

5

加入奶油、帕爾馬乾酪、意大利調味料、鹽和黑胡椒。充分攪拌均勻。

6

將煮好的通心粉瀝乾,並拌入香腸混合物中。立即上桌。

營養成分

每份

🔥

697

卡路里

  • 23g
    蛋白質
  • 35g
    碳水化合物
  • 52g
    脂肪

💡 小提示

為了增添風味,可以考慮在菜餚上撒些新鮮磨碎的帕爾馬乾酪或新鮮歐芹。您可以替換成煙熏香腸或火雞香腸,以獲得不同的口味。為防止通心粉粘連,煮熟後可加入少量橄欖油拌勻。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。