濃郁香腸義大利麵
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 5 份量
- $15
濃郁香腸義大利麵
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 5 份量
- $15
食材
主要食材
- 8盎司蛋白質通心粉
- 1磅波蘭香腸(kielbasa)
醬料和調味
- 🧈 2湯匙奶油
- 🧅 1個小洋蔥,切丁
- 🧄 4瓣大蒜,切碎
- 1/2杯雞骨高湯
- 🥛 1杯重奶油
- 🧀 1/2杯磨碎的帕爾馬乾酪
- 1茶匙意大利調味料
- 🧂 1/2茶匙鹽
- 1/4茶匙黑胡椒
蔬菜
- 1 1/2杯西蘭花花蕾
- 🍄 4盎司蘑菇,切片
步驟
1
在一大鍋加了鹽的沸水中,加入通心粉煮至軟硬適中,約7分鐘。取出備用。
2
同時,在中高溫的平底鍋中加入波蘭香腸。煎至香腸兩面輕微金黃。
3
在平底鍋中加入奶油。融化後,加入洋蔥翻炒至變軟,約4分鐘。加入大蒜,炒香約30秒。
4
加入西蘭花花蕾和蘑菇到平底鍋中。倒入雞肉高湯,蓋上鍋蓋,轉小火燉煮5分鐘。
5
加入奶油、帕爾馬乾酪、意大利調味料、鹽和黑胡椒。充分攪拌均勻。
6
將煮好的通心粉瀝乾,並拌入香腸混合物中。立即上桌。
營養成分
每份🔥
697
卡路里
- 23g蛋白質
- 35g碳水化合物
- 52g脂肪
💡 小提示
為了增添風味,可以考慮在菜餚上撒些新鮮磨碎的帕爾馬乾酪或新鮮歐芹。您可以替換成煙熏香腸或火雞香腸,以獲得不同的口味。為防止通心粉粘連,煮熟後可加入少量橄欖油拌勻。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。