佛手瓜配菜
成本 $3.5, 保存 $4
來源: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 份量
- $3.5
佛手瓜配菜
成本 $3.5, 保存 $4
來源: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 份量
- $3.5
食材
主要食材
- 1湯匙橄欖油
- 1個佛手瓜，切成1/2英寸的條狀
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 🧂 ½茶匙鹽，或根據需要調整
- ½茶匙白砂糖，或根據需要調整
- ¼茶匙紅辣椒片（可選）
- 適量黑胡椒粉
- 1湯匙紅酒醋
步驟
1
在中火加熱的平底鍋中加熱橄欖油。
2
加入佛手瓜、大蒜、鹽、糖、紅辣椒片和黑胡椒，在熱油中煮2到3分鐘，同時攪拌。
3
倒入紅酒醋；繼續煮並攪拌，直到佛手瓜稍微變軟但仍保持脆爽，約2到3分鐘。
營養成分
每份🔥
90
卡路里
- 1g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
為了達到最佳的脆度，不要過度烹煮佛手瓜。如果偏好口味溫和，可以少量添加紅辣椒片。這道配菜與雞肉和魚類都很搭。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。