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花椰菜滑蛋

成本 $6, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 野菜

    • 🥦 花椰菜 50克(粗切)
  • 蛋類與乳製品

    • 🥚 雞蛋 2顆
    • 🥛 牛奶 1大匙
  • 調味品

    • 🧂 鹽 少許
    • 黑胡椒 少許

步驟

1

將花椰菜稍微切碎,放在耐熱碗中以微波爐加熱。

2

在碗中混合雞蛋、牛奶、鹽和胡椒,然後加入花椰菜。

3

在平底鍋中加熱少量油,倒入蛋液,用中火煎。

4

煎至兩面呈金黃色,盛盤即完成。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

喜歡保有花椰菜口感的人可保持粗切。可依個人喜好添加帕瑪森奶酪或香草,增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。