胡蘿蔔馬鈴薯燉菜
成本 $8, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 份量
- $8
胡蘿蔔馬鈴薯燉菜
成本 $8, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 份量
- $8
食材
蔬菜
- 🥕 2根胡蘿蔔，削皮切塊
- 🥔 3個馬鈴薯，削皮切塊
- 3片萵苣，切絲
調味料
- 🧂 1茶匙鹽
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 💧 500毫升水
步驟
1
在鍋中加入水，將馬鈴薯塊和胡蘿蔔塊放入，大火煮沸後轉中火炖煮15分鐘。
2
加入鹽和黑胡椒粉，然後繼續炖煮5分鐘。
3
最後加入切好的萵苣絲，攪拌均勻，關火稍等2分鐘即可享用。
營養成分
每份🔥
135
卡路里
- 4g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
胡蘿蔔可以提前燙水以減少炖煮時間。如果想要更加濃郁的口感，可以加入一點奶油或切碎的香菜作為配料。馬鈴薯炖煮時切記不要煮過頭，以免馬鈴薯碎化影響口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。