將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。

混合燕麥、½杯紅糖、杏仁片、¼杯麵粉和¼茶匙肉桂；用兩把刀或糕點調拌器切拌入奶油，直至混合物呈粗粒狀。放置一旁備用。

將派皮擀成適合9英吋派盤的圓形；放入派盤中。修剪派皮，並將邊緣捏花。

在碗中將蘋果和檸檬汁混合，防止變色。在另一個碗中混合½杯紅糖、1湯匙麵粉和2茶匙肉桂；拌入蘋果中均勻裹上。

在派皮底部淋上¼杯焦糖醬；加入蘋果混合物。再淋上剩餘的¼杯焦糖醬。將碎屑頂層均勻撒在蘋果上。