紅糖雞肉醃料
成本 $5, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 份量
- $5
紅糖雞肉醃料
成本 $5, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 份量
- $5
食材
鹽水
- 🧂 ¾ 杯粗鹽
- ¾ 杯淺棕色糖
- 🧄 2 湯匙切碎的大蒜
- 1 ½ 茶匙辣椒粉
- 💧 1 加侖溫水
- ¼ 杯糖蜜
- ¼ 杯醬油
步驟
1
將鹽、紅糖、大蒜和辣椒粉混合在一個大碗中。
2
倒入水，攪拌至溶解。
3
混入糖蜜和醬油。
4
靜置直到鹽水達到室溫，約50分鐘。
營養成分
每份🔥
58
卡路里
- 0g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
使用溫水以幫助鹽和糖更快溶解。確保鹽水完全冷卻後再用於雞肉。至少醃製雞肉12小時以獲得最佳效果。此醃料非常適合烤、烘或炸雞肉。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。