花椰菜與花菜沙拉
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 180 Min
- 20 份量
- $10
花椰菜與花菜沙拉
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 180 Min
- 20 份量
- $10
食材
肉類
- 🥓 1磅培根
調味料
- 🥛 2杯美乃滋
- 🧀 ⅓杯磨碎的帕瑪森芝士
- ¼杯白砂糖
- ½茶匙乾羅勒
蔬菜
- 🥦 4杯花椰菜
- 4杯花菜
- 🧅 1個大洋蔥，切成薄片
- 1顆萵苣，切成一口大小
附加配料
- 2杯調味面包丁
- 1杯切片荸薺
步驟
1
將培根放入大煎鍋中，用中高火加熱，偶爾翻面，直至均勻變褐，約10分鐘。將培根片放在紙巾上瀝乾。
2
在大碗中攪拌美乃滋、帕瑪森芝士、糖和羅勒，直至順滑。將花椰菜、花菜和紅洋蔥加入美乃滋混合物中；輕輕拌勻。將沙拉冷藏至冷卻且風味融合，3小時至隔夜。
3
將培根弄碎。在食用前將培根、萵苣、面包丁和荸薺混入沙拉中。
營養成分
每份🔥
255
卡路里
- 5g蛋白質
- 11g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
提前準備好培根以節省烹飪時間。將沙拉隔夜冷藏，風味最佳。使用低脂美乃滋製作更清淡版本。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。