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麵包機裸麥麵包

成本 $5, 保存 $12

來源: Recommended by CookGo

  • 225 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 濕性材料

    • 💧 1 ⅛ 杯溫水
    • 1 ½ 湯匙植物油
    • ⅓ 杯糖蜜

  • 乾性材料

    • 🍫 3 湯匙可可粉
    • 1 湯匙葛縷子籽（可選）
    • 🧂 1 ½ 茶匙鹽
    • 🌾 1 ½ 杯麵包粉
    • 1 杯黑麥粉
    • 1 杯全麥粉
    • 1 ½ 湯匙活性小麥麩質（可選）
    • 🍞 2 ½ 茶匙麵包機酵母

步驟

1

將所有材料按照製造商建議的順序放入麵包機的容器中。

2

選擇麵包機上的「基本」模式。

3

按下「開始」按鈕，讓機器進行準備、揉捏和烘烤麵包。

營養成分

每份

🔥

119

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 22g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

為了更濃郁的風味，可以在麵團中加入一點黑咖啡或濃縮咖啡。使用麵包粉而不是通用粉來改善麵團結構。將麵包存放在密封容器或保鮮膜中以保持新鮮度。如果不立即食用，可以切片並冷凍保存以供日後使用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。