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韓式拌飯

成本 $8.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $8.5

食材

  • 主食

    • 🍚 炊好的白米飯 2杯
  • 蔬菜

    • 🥕 胡蘿蔔 1/2條(切絲)
    • 菠菜 4大匙
    • 豆芽 1/2杯
  • 肉類與蛋白質

    • 🍖 牛絞肉 80g
    • 🥚 雞蛋 1個
  • 調味料

    • 🥢 醬油 2小匙
    • 芝麻油 2小匙
    • 韓式辣醬 1小匙

步驟

1

先將米飯炊好。

2

胡蘿蔔、菠菜和豆芽用開水快速汆燙。

3

在平底鍋中加熱芝麻油,炒香牛絞肉,並用醬油調味。

4

煎一顆荷包蛋。

5

將炊好的米飯盛盤,擺上蔬菜、牛絞肉和荷包蛋,最後淋上韓式辣醬,即可完成。

營養成分

每份

🔥

550

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 70g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

可用剩餘的蔬菜進行自由搭配。可依個人喜好調整韓式辣醬的用量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。