牛肉豆腐湯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 份量
- $12
牛肉豆腐湯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 份量
- $12
食材
主要材料
- 200克牛肉（切薄片）
- 🥛 1塊豆腐（切成方塊）
- 🥔 1個馬鈴薯（去皮，切薄片）
- 🥕 1根胡蘿蔔（切片）
高湯
- 6杯水
- 1大匙蒜末
- 2大匙醬油
- 1小匙芝麻油
- 少許胡椒粉
步驟
1
將6杯水加入大鍋中煮沸。
2
水煮開後加入醬油和蒜末。
3
加入牛肉，用中火煮至熟。
4
加入馬鈴薯和胡蘿蔔，轉小火煮10分鐘。
5
加入豆腐，再煮5分鐘後加入芝麻油和胡椒粉。
6
盛入碗中即可享用。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 20g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
牛肉需切薄片以避免湯汁混濁。馬鈴薯和胡蘿蔔切片時需大小均勻，方便均勻熟透。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。