
牛肉奇亞籽肉丸
成本 $20, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 40 Min
 - 4 份量
 - $20
 
牛肉奇亞籽肉丸
成本 $20, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 40 Min
 - 4 份量
 - $20
 
食材
肉類
- 🥩 切碎的牛肉 400g
 
蔬菜
- 🧅 切碎的洋蔥 半杯
 - 🥕 切碎的胡蘿蔔 半杯
 
其他
- 🌱 奇亞籽 2大匙
 - 🥚 雞蛋 1個
 - 🍞 麵包屑 半杯
 - 🧂 鹽 1小匙
 - 少許胡椒粉
 
步驟
1
在大碗中放入切碎的牛肉、切碎的洋蔥、切碎的胡蘿蔔和奇亞籽,均勻混合。
2
加入雞蛋、麵包屑、鹽和胡椒,用手充分混合成團。
3
將混合好的團搓成高爾夫球大小的圓形,放在烤盤上。
4
將烤箱預熱至190度,烤20分鐘。確認肉丸熟透後取出。
營養成分
每份🔥
400
卡路里
- 28g蛋白質
 - 15g碳水化合物
 - 20g脂肪
 
💡 小提示
剩下的肉丸可以放入密封容器冷藏保存,隔天加熱再食用。奇亞籽可撒在外表,增加酥脆口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。