牛肉蔬菜燉煮
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 份量
- $18
牛肉蔬菜燉煮
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 份量
- $18
食材
主要材料
- 🥩 牛肉 300g（切成塊狀）
- 🍄 蘑菇 150g（切片）
- 🥕 紅蘿蔔 1根（切厚片）
輔助材料
- 🧅 洋蔥 1顆（切厚片）
- 🍚 米飯 1杯（作為配菜）
- 🍶 醬油 3大匙
- 🍯 糖 1大匙
- 蒜末 1小匙
- 💧 水 1杯
步驟
1
將牛肉、醬油、水、糖和蒜末放入鍋中用中火煮沸。
2
煮沸後加入紅蘿蔔和洋蔥，蓋上蓋子，轉小火煮熟。
3
當蔬菜變軟時，加入蘑菇再煮幾分鐘。
4
根據口味加入鹽和胡椒調味。
5
搭配米飯熱食。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 35g蛋白質
- 55g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
牛肉可以先用沸水焯過再使用，會更嫩。可以根據喜好加入更多的蔬菜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。