牛肉胡蘿蔔燉湯
成本 $15, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 份量
- $15
牛肉胡蘿蔔燉湯
成本 $15, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 份量
- $15
食材
肉類
- 🥩 牛肉 300 公克 （切小塊）
蔬菜
- 🥕 胡蘿蔔 2 根 （切大片）
- 🧅 洋蔥 1 顆 （切小塊）
液體材料
- 水 1 公升
- 牛肉高湯 1 杯
調味料
- 🧂 鹽 1 茶匙
- 少許黑胡椒
步驟
1
將牛肉放入大鍋中，炒至外層微微變成棕色。
2
加入洋蔥並炒至透明。
3
加入胡蘿蔔，炒約 2 分鐘。
4
倒入水和牛肉高湯，煮沸。
5
煮沸後，轉小火燉煮 1 小時。
6
加入鹽和黑胡椒調味，即完成。
營養成分
每份🔥
420
卡路里
- 35g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
可加入馬鈴薯或芹菜，讓口感更豐富。燉湯提前一天製作，風味會更濃郁。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。