豆芽和小黃瓜的梅子風味沙拉
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 份量
- $6
豆芽和小黃瓜的梅子風味沙拉
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 份量
- $6
食材
野菜
- 豆芽 300g
- 🥒 小黃瓜 2根（切絲）
調味料
- 梅乾 3個（切碎）
- 醋 2大匙
- 芝麻油 1大匙
- 砂糖 1小匙
步驟
1
將豆芽放入熱水中燙煮30秒後，取出放入冷水冷卻並瀝乾水分。
2
在碗中混合切碎的梅乾、醋、芝麻油和砂糖，製作成醬料。
3
將豆芽和小黃瓜與醬料拌勻後盛盤。
營養成分
每份🔥
90
卡路里
- 4g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
可根據喜好添加柴魚片或海苔絲作為佐料，提升風味。建議放入冰箱冷藏20分鐘以便更入味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。