BBQ馬鈴薯沙拉
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 12 份量
- $12
BBQ馬鈴薯沙拉
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 12 份量
- $12
食材
蔬菜
- 🥔 5磅未削皮的馬鈴薯，切成小塊
- 🧅 1個小紅洋蔥，切丁
- ½茶匙紅椒粉
蛋白質
- 🥚 6顆大號煮熟的蛋，去殼並細切
調味料
- 1½杯美乃滋
- ½杯烤肉醬
- ½茶匙蒜粉
步驟
1
將馬鈴薯放入大鍋中，加鹽水覆蓋。煮沸後，將火調至中小火，燉煮約15到20分鐘直至剛好變軟。
2
將馬鈴薯瀝乾，放到烤盤上；鋪成一層並冷藏至冷卻，約2小時。
3
將冷卻的馬鈴薯放入大碗中。加入蛋、美乃滋、洋蔥、烤肉醬和蒜粉。用鹽和胡椒調味，混合均勻。撒上紅椒粉。
營養成分
每份🔥
398
卡路里
- 7g蛋白質
- 39g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小提示
為了額外的風味，可以考慮使用煙熏紅椒粉。這道沙拉在第二天食用時味道更好，因為風味會融合。放在冰箱裡過夜保存。混合前將所有材料冷藏，以保持沙拉清涼可口。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。