培根與馬鈴薯的番茄歐姆蛋
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份量
- $8
培根與馬鈴薯的番茄歐姆蛋
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份量
- $8
食材
主要材料
- 🥓 培根 2片（切成1公分寬）
- 🧅 洋蔥 1/4個（切薄片）
- 🍅 番茄 1顆（切丁）
- 🥔 馬鈴薯 1顆（切薄片）
- 🥚 雞蛋 3顆
調味料
- 🧂 鹽 少許
- 胡椒 少許
- 橄欖油 1大匙
步驟
1
在平底鍋中加熱橄欖油，炒培根。
2
培根煮熟後，加入洋蔥和馬鈴薯，中火翻炒。
3
當馬鈴薯變軟時，加入番茄稍微翻炒。
4
加入打散的雞蛋，均勻鋪開後轉小火。
5
將歐姆蛋對折，盛盤。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 15g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
在歐姆蛋中加入起司可以增添更多濃郁口感。冷卻後也很好吃，推薦作為便當的菜餚。可以用櫛瓜或彩椒代替馬鈴薯作為變化。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。