收集所有食材。

在慢燉鍋中分層放置雞肉、大北方豆和玉米。

將雞肉高湯、濃縮湯、青辣椒和塔可調味料混合在一個碗中。將高湯混合物倒在上面。

蓋上並用低溫烹煮，直到雞肉中心不再粉紅且汁液清澈，約8到10小時。插入中心的即讀溫度計應至少達到165華氏度（74攝氏度）。

將雞肉轉移到砧板上。用兩把叉子撕開或切成一口大小的塊狀。然後放回慢燉鍋中。