阿瑪特里恰納
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 份量
- $10
阿瑪特里恰納
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 份量
- $10
食材
主要食材
- 🥓 4片培根，切丁
- 🧅 ½杯切碎的洋蔥
- 🧄 1茶匙切碎的大蒜
- ¼茶匙碎紅辣椒片
- 🍅 2罐（14.5盎司）燉番茄
- 1磅意大利直面，未煮
- 1湯匙切碎的新鮮羅勒
- 🧀 2湯匙磨碎的帕爾馬干酪
步驟
1
在中高火的大煎鍋中煮熟切丁的培根，直至酥脆，約5分鐘。倒出鍋中所有油脂，僅留2湯匙。
2
加入洋蔥，以中火煮約3分鐘。拌入大蒜和紅辣椒片，再煮30秒。加入罐裝番茄（含汁液），用小火燉10分鐘，並弄碎番茄。
3
同時，在一大鍋沸水中加入4夸脫鹽水，煮意大利面至有嚼勁。瀝乾水分。
4
將羅勒攪入醬汁中，然後與煮好的意大利面混合。搭配磨碎的帕爾馬干酪食用。
營養成分
每份🔥
529
卡路里
- 22g蛋白質
- 98g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
若想要低脂選項，可用火雞培根代替普通培根。若想更辣，可將紅辣椒片增加至½茶匙。羅勒過季時，可用新鮮香菜代替。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。