將玉米餅放在乾淨的工作面上。在每個玉米餅上塗抹1湯匙的芥末醬，保持邊緣留出約1/2英寸不塗抹。

在每個玉米餅上放置2片火腿，然後放上一片起司。將對面的玉米餅邊緣折疊過來覆蓋住餡料，然後捲起形成墨西哥捲餅。

根據製造商說明，將氣炸鍋預熱至400°F（200°C）。

用融化的奶油刷一下捲餅的表面。將捲餅放入氣炸鍋的籃子中，烹調6分鐘。