CookGo
recipe image

Zucchini-Ahududu Ekmeği

Maliyet $7.5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $7.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 1 ½ su bardağı kendiliğinden kabaran un
    • 1 çay kaşığı toz tarçın
    • 🧂 ⅛ çay kaşığı toz müsvedde
    • 1 su bardağı beyaz şeker

  • Islak Malzemeler

    • 1 su bardağı soyulmamış rendelenmiş kabak
    • ¼ su bardağı sebze yağı
    • 🥚 1 yumurta
    • 🍋 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

  • Karıştırma Malzemeleri

    • 🍇 1 su bardağı taze ahududu
    • 🌰 ½ su bardağı doğranmış ceviz

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa getirin. Bir 9x5 inçlik kek kalıbını yağlayın.

2

Büyük bir kasede un, tarçın ve müsveddeyi karıştırın. Ayrı bir kapta şeker, kabak, sebze yağı, yumurta ve limon kabuğunu birleştirin; un karışıma ekleyin.

3

Ahududu ve cevizleri hafifçe katın; hazırlanan kek kalıbına dökün.

4

Altın sarısı rengi alana kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 ila 35 dakika pişirin, ardından alüminyum folyo ile kapatın. Bir diş tutucu ortaya temiz çıkana kadar yaklaşık 20 dakika daha pişmeye devam edin.

5

Kek kalıbında 10 dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğuması için bir ızgara üzerinde aktarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

205

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 31g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Düzgün bir dokunun olması için kabakları eşit şekilde rendelemeye dikkat edin.Eğer kendiliğinden kabaran ununuz yoksa, kabartma tozu ve tuz ekleyerek normal un kullanabilirsiniz.Renk ve lezzeti korumak için ahudutlarının taze olduğundan emin olun.Aşırı karıştırmayı önlemek için ahududu ve cevizleri hamura nazikçe katın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.