CookGo
recipe image

Sebze ve Hindi Kızartması

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 2 ince dilim zencefil kökü, doğranmış
    • 🧄 1 diş sarımsak, soyulmuş ve doğranmış
    • 🦃 16 ons pişmiş hindi, 1/2 inç küp şeklinde kesilmiş
    • 2 paket (her biri 10 ons) dondurulmuş sebze, doğranmış
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 🍬 1/2 çay kaşığı şeker
    • 💧 Gerektiği kadar su

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Büyük bir tavada yüksek ateşte yağı ısıtın.

3

Zencefili, sarımsağı, hindiyi, sebzeleri ve tuzu ekleyin. Yaklaşık 1 dakika yağla kaplanana kadar kavurun.

4

Yanmayı önlemek için ateşi ayarlayın. Şekeri ekleyin. Sebzeler yumuşaksa bu aşamada pişirmeyi durdurun.

5

Eğer sebzeler sertse, 1 ila 2 yemek kaşığı su ekleyin, kapağı kapatın ve yumuşayana kadar 2 dakika pişirin.

6

Hemen servis edin veya isterseniz bir sos eklemek için sos malzemelerini iyice karıştırın, sebzelerin ve hindinin üzerine dökün, 30 saniye pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

293

Kalori

  • 37g
    Protein
  • 21g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tercih ederseniz taze sebzeler kullanabilirsiniz; pişirme süresini buna göre ayarlayın.Daha fazla tat için, kavurma işlemi sırasında soya sosu veya bir yemek kaşığı istiridye sosu ekleyin.Artanlar buzdolabında 3 gün boyunca saklanabilir ve yeniden ısıtılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.