CookGo
recipe image

Vegan Kabak Pancakes

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Islak Malzemeler

    • 🥛 2 su bardağı badem sütü
    • 2 yemek kaşığı damıtılmış beyaz sirke
    • 5 yemek kaşığı su
    • 2 yemek kaşığı keten tohumu unu
    • 1 su bardağı kabak püresi
    • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı tüm amaçlı un
    • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
    • 1 yemek kaşığı öğütülmüş tarçın
    • 2 çay kaşığı kabartma soda
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • ¼ su bardağı kavrulmuş doğranmış ceviz

ADIMLAR

1

Badem sütü ve sirkeyi bir ölçme kabında birleştirin; 10 dakika bekletin. Suyu ve keten tohumunu bir kasede birleştirin; yaklaşık 5 dakika jel kıvamına gelene kadar bekleyin.

2

Orta büyüklükte bir kasede un, hindistan cevizi şekeri, kabartma tozu, tarçın, kabartma soda ve tuzu birleştirin; iyice karışana kadar badem sütü karışımı, keten tohumu karışımı, kabak püresi ve hindistan cevizi yağını ekleyin. Cevizleri katın.

3

Hafif yağlanmış bir tavayı orta yüksek ateşte ısıtın. Hamuru büyük kaşıklarla tavaya bırakın; kabarcıklar oluşana ve kenarlar kuruyana kadar pişirin, 3 ila 4 dakika. Diğer taraf altın rengi olana kadar çevirin ve pişirin, 2 ila 3 dakika. Kalan hamur ile tekrarlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

288

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 45g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Düzgün pişme ve kolay çevirmek için yüksek kaliteli, yapışmaz bir tavada kullanın.Daha şen olması için, ilave sonbahar aromaları için müslü ve zencefil ekleyin.Artan pancakeleri buzdolabında saklayın ve hızlı kahvaltılar için kızartma makinesinde yeniden ısıtın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.