CookGo
recipe image

Vegan Ananas Ters Çevrilmiş Kek

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Meyveler

    • 🍍 1 (20 ons) konservelenmiş ananas dilimleri (suyu ile birlikte)

  • Tatlandırıcılar

    • 🧂 ¼ fincan sıkıştırılmamış esmer şeker
    • 🧂 1 fincan beyaz şeker

  • Yağlar

    • ⅓ fincan bitkisel yağ

  • Ekstralar

    • 1 ½ yemek kaşığı vanilya özütü

  • Asitler

    • 1 yemek kaşığı beyaz sirke

  • Kuru Malzemeler

    • 1 ½ fincan çok amaçlı un
    • 1 yemek kaşığı toz tarçın
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

  • Sıvılar

    • 💧 ¼ fincan su, veya gerektiği kadar

ADIMLAR

1

Fırını 350 F dereceye (175 C derece) ısıtın.

2

Ananas suyunu konservesinden 1 fincan sıvı ölçüsüne aktarın ve 1 fincan olacak şekilde su ekleyin; kenara koyun. Ananas dilimlerini 12 inçlik bir yayılır kalıplı kek kalıbının tabanına dökün ve üstüne esmer şekeri serpiştirin.

3

Ananas su karışımını, yağ, vanilya ve sirkeyle bir kasede birleştirin.

4

Un, şeker, tarçın, kabartma tozu ve tuzu büyük bir kapta karıştırın. Islak malzemeleri ekleyip hızlıca karıştırarak büyük topakları giderin. Karışımı ananasların ve esmer şekerin üzerine dökün.

5

Üst kısmı altın rengi olana ve ortaya batırılan bir diş tahta temiz çıkana kadar pişirin, 25 ila 35 dakika.

6

Fırından çıkarın ve keki kalıpta yaklaşık 30 dakika soğumaya bırakın.

7

Kekin yanlarını kalıptan gevşetin, ardından yan halkayı çıkarın. Servis tabağını üstüne yerleştirip keki ters çevirin. Kalıp tabanını çıkarın ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

341

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 62g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yapışmayı önlemek için yayılır kalıplı kek kalıbını yağlayın ya da yağsız kağıtla astarlayın.Ekstra tat için, ananas dilimlerinin üzerine ezilmiş fındık, ceviz gibi kuruyemişler eklemeyi düşünün.Bu tatlı, vegan krema veya bir top nondairy vanilla dondurmasıyla harika bir şekilde eşleşiyor.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.