CookGo
recipe image

Vegan Kalp Palmiye Ceviche

Maliyet $10.5, kaydet $8.5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10.5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 3 adet (14,1 ons) kalp palmiye konservesi, 3/4 inç dilimler halinde kesilmiş, suyu ayrılmış
    • 🍅 3 adet erik domates - soyulmuş, tohumları çıkarılmış ve doğranmış
    • 🧅 ½ adet soğan, ince doğranmış
    • 3 adet serrano biberi, tohumları çıkarılmış ve ince doğranmış, veya tatlıya göre
    • ½ su bardağı doğranmış kişniş yaprağı

  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı beyaz sirke
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • ½ çay kaşığı kuru kekik
    • 🧂 Tuz ve karabiber, tatlıya göre

  • Diğer garnitürler

    • ½ su bardağı çekirdeği çıkarılmış yeşil zeytin
    • 🥑 1 adet avokado - soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve dilimlenmiş

ADIMLAR

1

Kalp palmiye dilimlerini bir cam kapta yerleştirin. Domatesleri, soğanı, kişnişi ve serrano biberlerini ekleyin.

2

3/4 su bardağı kalp palmiye suyunu bir kaseye ölçün; kalan suyu atın. Sirkeyi ve zeytinyağını kaseye karıştırın. Kalp palmiye karışımının üzerine dökün. Kekiği, tuzu ve karabiberle tatlandırın.

3

Zeytin ve avokado dilimleri ile süsleyin. Servis etmeden en az 2 saat buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

125

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Optimum lezzet için servisten önce en az 2 saat buzdolabında bekletin.Yaratıcı bir şekilde servis edin, örneğin küçük kavanozlarda cips veya tostada.Serrano biber miktarını ısı tercihinize göre ayarlayın.Artanlar 2 gün boyunca buzdolabında saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.